Papas rusticas fritas con una porción de chanchito mechado de la casa.

Tiernos cubitos de lomo liso, preparados al ajillo y otras hierbas de la casa mas una pequeña guarnición de nuestras papitas rústicas.

Queso camembert empanizado, acompañado de una exquisita salsa de naranja-merquén y rico pan de campo.